Cá bông lau kho tộ

Cá bông vệ sinh kho tộ là món nạp năng lượng không mấy xa lạ đối với người dân Việt bọn chúng ta, đặc trưng bởi độ thơm và hương vị đặc thù của cá kho tộ kết hợp với bông lau đã tạo ra món nạp năng lượng vô cùng tuyệt đối mà họ không thể bỏ qua được. Vậy cách triển khai món ăn uống này như vậy nào? cùng cần chú ý những điều gì? Hãy thuộc theo dõi bài viết dưới đây để làm rõ hơn nhé.

Bạn đang xem: Cá bông lau kho tộ

1. Cách chế tao cá bông lau kho tộ


*
Món cá bông lau kho tộ chuẩn chỉnh hương vị

Nguyên liệu cần sẵn sàng để nấu bếp món cá bông lau kho tộ

Cá bông lau đã được làm sẵn 300 gram

Hành tím 3 củ

Hành lá 50 gram

Ớt hiểm 1 quả

Cá kèo kho tộ cũng tương đối ngon đấy nhé, làm bắt đầu thực solo ngay thôi nè.


*
Cá bông vệ sinh tươi ngon
*
Công thức làm món cá bông vệ sinh kho tộ không thực sự phức tạp
*
Tiến hành ướp cá

Cho cá đã làm được sơ chế sạch sẽ để cho ráo nước vào trong một cái tô lớn, bỏ vào trong đánh 1 củ hành với tỏi đang được xay nhuyễn chung cùng với một ít phần đầu hành trắng được giảm nhỏ.

Sau đó, chúng ta cho chế tạo trong tô 2 muỗng đường, 1 muỗng phân tử nêm, một nửa muỗng muối, 2 muỗng nước mắm và 1 muỗng tiêu.

Tiếp theo, các bạ sử dụng đũa với trộn lên làm sao cho thật đều toàn bộ nguyên liệu, xong để ướp cá trong khoảng 10 - 15 phút để cho cá được thấm phần lớn gia vị.

Tiến hành kho cá


*
Kho cá thôi nào!

Bắc một loại nồi lên trên mặt bếp, đợi cho nồi nóng dần lên thì bỏ vô trong nồi 1 muỗng dầu ăn, khi dầu ăn uống đã được nóng dần lên thì các bạn cho cá đã làm được ướp vào vào chảo. Cơ hội này, chúng ta nên tăng lửa ở mức lớn để cho cá được săn thịt lại nhé.

Khi cá đã dần săn lại thì dồn phần nước vừa ướp cá ngơi nghỉ trong tô vào nồi kho thông thường với cá. Cho thêm một chén bé dại nước sôi rồi thường xuyên đun.


Khi thấy nước ngơi nghỉ trong nồi được sôi lên thì các bạn có thể hạ nhỏ dại lửa xuống. Khi này, các bạn có thể nêm nếm lại các gia vị một lần nữa cho vừa ăn uống rồi kho tiếp tục cho tới khi nước vào nồi được sền sệt lại là được.

Cách làm cá lăng kho tộ ngon hết sảy, rất nhanh, siêu đối kháng giản.


Nguyên liệu cần sẵn sàng làm món cá bông lau kho thơm

Cá bông lau làm cho sẵn 300 gram

Thơm 1/2 quả

Sả 2 cây

Ớt hiểm 1 trái

Hành lá 50 gram


Cá bông lau sau khoản thời gian mua về chúng ta đem đi sơ chế đến sạch bằng cách sử dụng rượu hoặc giấm, tiếp đến thoa đa số lên trên domain authority của cá rồi cần sử dụng dao nhằm cạo cho sạch đẹp phần nhớt. Tiếp theo, các bạn rửa lại cùng với nước nhiều lần cho sạch sẽ rồi kế tiếp cho ra rổ làm cho ráo nước.

Xem thêm: Top 14 Phim Hai Số Phận Hàn Quốc Tập Cuối, Hai Số Phận


Sả cây đem đi bóc tách bỏ phần vỏ già ở bên ngoài rồi tiếp nối rửa thật sạch, đập mang đến dập rồi tiếp nối băm nhuyễn để rời ra ra chén. Tỏi tách bóc bỏ vỏ rồi tiếp đến băm mang đến nhuyễn nhằm riêng. Ớt cũng lấy đi rửa sơ qua với nước rồi sau đó thái nhỏ dại chúng.

Thơm các bạn đem đi gọt cho phần vỏ rồi kế tiếp rửa sơ qua cùng với nước sạch, tiếp theo, thái thành từng miếng nhỏ dại để cho đủ ăn.

Cá bống kho tộ hổ thẹn gì không thử khi vừa ngon vừa dễ dàng làm.

Tiến hành ướp cá

Khi cá đã có ráo nước thì chúng ta cho cá vào trong một cái đánh và cho vào trong số ấy 1 nửa lượng sả với tỏi sẽ băm nhuyễn, nêm nếm 1 muỗng đường, 1 muỗng phân tử nêm, 1 muỗng nước mắm và 1 thìa tiêu xay.

Dùng đũa để trộn lên cho hầu hết rồi tiếp đến để ướp trong tầm 15 đến trăng tròn phút khiến cho cá đươc ngấm phần lớn gia vị.

Kho cá

Bắc một chiếc nồi lên trên bếp và bỏ vào nồi 1 muỗng dầu ăn, chờ cho đến khi dầu sôi thì cho phần sả với tỏi băm còn sót lại vào nồi rồi phi lên đến thơm.

Khi tỏi cùng sả đã có được thơm vàng mọi thì các bạn cho thơm vào đảo đều và cần sử dụng đũa hoặc sạn để xào sơ qua mang đến thơm được vàng các cả nhị mặt.

Khi thơm đã được vàng thì các bạn cho tiếp cá vào, lúc này, chúng ta nên để với khoảng lửa lớn làm cho cá được cấp tốc săn lại cùng phần giết thịt cá không trở nên nát nhé.

Tiếp theo, các bạn cho góp phần nước đã có được ướp cá vào trong nồi, thêm tiếp 1 chén nhỏ tuổi nước sôi. Sau đó, chúng ta tiếp tục đun lên cho đến khi phần nước dần dần được sền quánh lại thì ban đầu tắt bếp.


*
Thành phẩm món cá bông lau kho vừa thơm vừa ngon tuyệt

Xem cách làm món cá bông vệ sinh kho tộ rất ngon!

Trên đấy là một số thông tin về cách thực hiện món cá bông vệ sinh kho tộ cơ mà các bạn cũng có thể tham khảo để chế biến cho cả gia đình cùng thưởng thức, món ăn uống sẽ ngon hơn khi ăn lẫn với cơm trắng nóng. Chỉ với gần như nguyên liệu đơn giản và bí quyết thực hiện thuận tiện là các bạn đã có thể chế biến thành công món cá bông lau kho tộ cho tất cả gia đình rồi. Còn do dự gì nữa nhưng không nhanh chân vào bếp để bào chế món ngon cho cả gia đình cùng thưởng thức ngay nào. yeshn.info chúc các bạn thành công.