Cách Làm Dưa Leo Muối Mặn

Dưa leo là thực phẩm đem đến nhiều công dụng sức khỏe nhưng mà không phải bất cứ loại quả nào cũng có. Để đổi vị cho món ăn không còn xa lạ này, hãy thuộc yeshn.info đuc rút 3 bí mật làm dưa leo muối ngon không còn nấc tiếp sau đây nhé!


1. Bí quyết làm dưa leo muối hạt mặn nguyên trái2. Bí quyết làm dưa leo muối chua ngọt ngon bất bại3. Bí quyết làm dưa leo muối bột trộn tỏi ớt hết sức ngon

1. Phương pháp làm dưa leo muối mặn nguyên trái

Dưa leo muối có vị mặn và cay trộn vào với nhau, thuộc độ giòn ngon sẽ rất kích thích vị giác của người ăn. Hãy xem thêm ngay công thức bất bại dưới đây nhé. 

1.1. Chuẩn bị nguyên liệu

Dưa leo: 500gCà rốt: 1 củĐường cát trắngMuối ănChanh tươiTỏi, ớt tươiHũ thủy tinh, bát,…

Mẹo chọn nguyên vật liệu làm món dưa leo muối mặn chuẩn ngon: Nên chọn đông đảo quả dưa leo vừa, để dễ dàng dàng bảo vệ và trông ưa nhìn hơn.

Bạn đang xem: Cách làm dưa leo muối mặn

*
Để muối hạt dưa ngon nên lựa chọn dưa leo đều, quả không quá to

1.2. Cách thực hiện

Dưa leo ngâm nước muối bột pha loãng khoảng chừng 30 phút để một số loại bỏ bụi bẩn rồi rửa sạch mát lại cùng với nước và nhằm ráo.Cà rốt gọt vỏ, cọ sạch, tỉa thành hình nhành hoa cho đẹp mắt. Tỏi tách vỏ, ớt cọ sạch vứt cuống.Chuẩn bị ½ chén bát muối cùng xóc dưa leo thật rất nhiều để khoảng 6 tiếng.Làm nước muối dưa theo tỉ lệ: 1 nước mắm nam ngư : 2 đường đem đung nóng đến khi con đường tan hết. Khi nước sôi cho một chút ít nước cốt chanh vào cùng để nguội.Xếp dưa vào lọ thủy tinh trong khô, sạch sau đó sắp tỏi ớt vào. Đổ hỗn hợp nước muối dưa vào. Để nơi thoáng mát khoảng 2 – 3 ngày trước khi dùng.
*
Dưa leo muối hạt nguyên trái giòn ngon đẹp nhất mắt

2. Bí quyết làm dưa leo muối chua ngọt ngon bất bại

2.1. Sẵn sàng nguyên liệu

Dưa leo: 1kgTỏi: 1 củỚt sừng: 2 tráiMuối: 1 thìaĐường: 80grGiấm gạo: 100mlNước mắm: 100mlHũ chất thủy tinh hoặc hũ sứ

2.2. Giải pháp thực hiện

Dưa leo rửa sạch, ngâm với nước muối 15 phút rồi cọ lại với nước. Ngã đôi dưa leo, vứt ruột. Thái dưa leo thành những miếng dày khoảng chừng 1cm.Ớt, tỏi thái lát.Cho dưa leo và muối vào tô xóc đều, để 1 tiếng đã tạo ra nước thì lúc ngâm muối hạt dưa sẽ sở hữu được độ giòn ngon.
*
Cho muối vào dưa leo cùng xốc đềuNấu nước dìm dưa: cho một lít nước lọc, nước mắm, giấm, con đường vào nồi nấu mang đến sôi lên, mặt đường tan hết thì tắt bếp, để hỗn hợp nước mắm nguội trả toàn.Dưa leo sau khi để được một tiếng thì chan nước sôi nhằm nguội vào cọ lại mang lại dưa không còn mặn cùng để ráo.Cho dưa leo, ớt, tỏi và tất cả hổn hợp nước mắm đã nguội vào hũ chất thủy tinh sạch, tiếp nối đậy nắp lại.
*
Dưa leo muối bột chua ngọt để khoảng tầm 1 ngày là có thể ăn được.

Xem thêm: Cách Làm Tai Heo Ngâm Mắm Ngon Mềm Giòn Sần Sật, Cách Làm Tai Heo Ngâm Nước Mắm Ngon Để Được Lâu

3. Giải pháp làm dưa leo muối hạt trộn tỏi ớt vô cùng ngon

Dưa leo muối hạt trộn tỏi ớt tươi ngon, giòn ngọt sẽ giúp đỡ mâm cơm trắng thêm phần kỳ lạ miệng và kháng ngán. Hãy cùng làm món ăn dễ dàng và đơn giản nhưng thu hút này nhé.

3.1. Sẵn sàng nguyên liệu

Dưa leo: 3 trái Tỏi – Ớt: 200 g Gia vị: Đường, mắm, muối, giấm 
*
Nguyên liệu có tác dụng món dưa leo muối hạt trộn tỏi ớt

3.2. Biện pháp thực hiện

Dưa leo sở hữu về rửa sạch sẽ với nước, cắt vứt đầu đuôi rồi cắt lát tròn khổng lồ vừa miệng.

Mẹo nhỏ: Để dưa leo giòn ngon với sạch mủ, đến đá lạnh với 1 ít muối hột vào thau nước dìm dưa trong 5 phút, sau đó rửa lại và để ráo.

Làm tất cả hổn hợp nước mắm tỏi ớt: Ớt thái lát, tỏi băm nhuyễn. Cho khoảng tầm 500ml nước lọc, 1 chén bát nước mắm, 300gr đường, tỏi, ớt vào bát, tiếp nối trộn đầy đủ hỗn hợp.Cho dưa leo vào hộp, kế tiếp đổ tất cả hổn hợp nước mắm vào và bít nắp. Để dưa leo trộn trong phòng mát tủ lạnh trong vòng 3 cho 4 ngày là rất có thể dùng.
*
Thành phẩm bao gồm đủ 4 vị chua, cay, mặn, ngọt cùng giòn

Để có tác dụng được món dưa leo muối bột chuẩn ngon, ko kể việc tìm hiểu thêm các bí quyết ở trên, bạn hãy lựa chọn mua dưa leo tươi ngon ở địa chỉ cửa hàng uy tín. Truy vấn ngay app yeshn.info để mua nguyên vật liệu online dễ dàng và cấp tốc nhất các bạn nhé!