CÁCH LÀM MÌ XÀO THỊT BÒ

Mì xào làm thịt bò là 1 trong món vừa dễ làm cho vừa dễ dàng ăn, ai cũng có thể triển khai được. Nhưng tất yếu để hoàn thành đĩa mì đậm vị, ngon lành nhất, bọn họ cũng cần mày mò cách có tác dụng mì xào trườn đúng điệu từng bước một một.

Bạn đang xem: Cách làm mì xào thịt bò


1. Cách làm cho mì xào bò truyền thống

*

1.1. Nguyên liệu cần chuẩn bị 

Mì gói (tùy theo số khẩu phần)Thịt bò tươiHành tâyCà rốtRau tùy sở thích nếu cóGia vị, nước mắmTỏi

1.2. Công việc thực hiện

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Thái mỏng thịt bò và ướp với các gia vị vừa ăn kèm tỏi băm. Để thịt bò mềm chúng ta nên ướp với một ít dầu ăn. Những loại rau củ rửa sạch, gọt vỏ và xắt miếng vừa ăn. Nếu còn muốn đĩa mì bắt mắt hãy tỉa hoa mang lại cà rốt, trông sẽ màu sắc và hấp dẫn hơn những đấy.

Bước 2: nai lưng mì

Mì xào phải trần cho mềm trước khi xào. Đun nồi nước to, lúc sôi thì cho cố kỉnh mì vào. Ví như thích ăn uống mì đậm vị thì rất có thể bỏ một gói gia vị đi kèm theo mì vào. Không nấu quá lâu tránh làm cho mì nhũn. Khi vớt mì ra, đổ vào bát nước lạnh để mì ăn uống dai sần sật.

Xem thêm: Top 10 Xu Huong Thoi Trang Nu Năm 2017 Sẽ Ra Sao Trong 2018?

Bước 3: Xào thịt bò

Cho dầu ăn vào chảo, mang đến lúc rét thì phi hành tỏi, sau đó cho thịt bò vào xào tái với lửa thiệt to, nêm gia vị vừa ăn. Bởi còn đề xuất xào thêm một lượt cùng với mì nên chỉ có thể nên để bò tái. Nếu như thích ăn nước xào trườn hãy nhớ vướng lại để bên dưới vào mì. 

Bước 4: Xào mì bò

Cho dầu vào trong chảo nóng, xào cà rốt hành tây chín tới. Kế tiếp đổ mì vào và cho thịt bò cuối cùng. Nêm thêm gia vị nếu muốn. Xào một lúc đến các nguyên vật liệu ngấm vị với nhau, đổ ra tô là hoàn thành. 

2. Cách có tác dụng mì xào bò sốt cà chua

2.1. Nguyên liệu chuẩn bị

Mì gói hoặc mì ÝThịt bò Cà chua tươiTỏiGia vị

2.2. Công việc thực hiện

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Thịt cọ sạch và băm nhỏ, nếu có máy xay giết mổ thì các bạn xay thịt với gia vị, hạt tiêu. Quả cà chua rửa rạch, chần nước sôi rồi cũng băm nhỏ hoặc bỏ vô máy xay nhuyễn. Tóc bóc vỏ và băm nhỏ. 

Bước 2: Chần mì, làm cho sốt

Cách chần mì giống như như bí quyết làm mì bò truyền thống cuội nguồn ở mục 1. Nếu cần sử dụng mì Ý thì cần hâm sôi khoảng 5 phút. Món này đặc trưng nhất ở giải pháp làm nước nóng mì xào bò cà chua. Mang lại chảo lên phòng bếp với không nhiều dầu ăn, phi tỏi thơm, đổ trườn băm vào xào. Khi trườn chín thì đổ quả cà chua đã xay nhuyễn, nêm hương liệu gia vị vừa ăn. Đảo đều cho đến khi tất cả hổn hợp sệt lại. 

Bước 3: hoàn thành 

Xào mì như mục 1 rồi đổ sốt lên trên. Nếu cần sử dụng mì Ý thì không cần thiết phải xào. Bỏ ít hạt tiêu lên trên là họ hoàn thành món ăn.

3. Cách làm mì gói xào bò trứng

Mì bò trứng là một đổi khác rất thú vui của mì xào. Hương vị của trứng sẽ khiến món mì thơm hơn. Để có tác dụng món này bọn họ thực hiện y như mì xào bò thông thường, chỉ cần thêm bước đập trứng vào trong những khi xào mì. Trứng đảo khoảng tầm 1 phút là vẫn chín, không phải xào lâu.

4. Cách làm cho mì gói xào hải sản 

*

4.1. Vật liệu cần chuẩn chỉnh bị

Mì góiCác loại hải sản: tôm, mựcCà chua (nếu có)Rau cải (nếu có)Hành tâyGia vị

4.2. Giải pháp thực hiện

Các cách sơ chế với xào mì, rau củ củ cũng như như giải pháp làm mì xào bò. Điểm khác biệt là biện pháp làm hải sản. Với tôm, bạn rửa sạch, lột vỏ, bỏ đầu với chân. Mực dìm rượu trắng ít nhất 5 phút cho bớt tanh rồi rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. Xào mực, tôm với gia vị cho chín cho tới rồi đổ mì, rau củ vào xào. 

5. Giải đáp làm món mì xào trườn rau cải

Với món này, chúng ta cũng áp dụng cách làm mì xào bò đơn giản dễ dàng truyền thống như đã trình làng ở trên. Chỉ việc thêm một bước là xào rau cùng rất mì. Chúng ta cũng có thể cho thêm ngô bao tử, cà chua,… để món ăn nhiều chủng loại hơn.

Để có tác dụng mì xào trườn ngon nói tầm thường không nặng nề và cũng không mất quá nhiều thời gian. Bên cạnh việc tiến hành theo đúng giải đáp làm mì xào bò, đặc biệt quan trọng hơn cả là họ cần sẵn sàng nguyên giết mổ rau, thịt, thủy hải sản thật tươi ngon. Cùng với món nạp năng lượng làm nhanh thuận tiện như mì xào, hồ hết người thỉnh thoảng không quá đầu tư chi tiêu đi chợ chuẩn bị nguyên liệu. Nếu muốn tiết kiệm thời gian và công sức, hãy sử dụng dịch vụ Đi chợ hộ bên trên yeshn.info. Đủ các loại hoa màu từ tươi sinh sống như thịt, hải sản, rau quả quả cho tới mì gói, gia vị,… số đông luôn có mặt trên quầy hàng yeshn.info. Bạn chỉ việc chọn món cho vô giỏ hàng và đợi nhân viên cấp dưới đến giao đồ dùng tận nhà cực kì tiện lợi!

Bạn đang nhớ phương pháp làm mì xào bò chuẩn chỉnh chỉnh thiệt ngon mồm chưa? Hãy bắt tay vào làm cho cho gia đình mình ngay ban đêm nay nhé!