Cách Làm Sầu Riêng Chiên Giòn

Ngỡ ngàng với không ít món bánh thơm ngon được đổi khác từ mùi vị sầu riêng, dưới đó là cách làm bánh sầu riêng chiên giòn vô cùng lôi cuốn lan truyền mau lẹ trên cộng đồng mạng. Bạn còn chần chừ gì nữa nhưng không hợp tác vào bếp trổ tài có tác dụng món bánh siêu ngon này để tiếp đãi cả nhà?

Sầu riêng biệt là trong số những loại hoa trái thơm ngon, quan trọng và thân thuộc với fan dân miền nam bộ bởi chút vị ngọt, bùi, hòa quyện cùng mùi thơm không thể lẫn đi đâu được. Bởi vì sự đặc trưng này mà sầu riêng biệt được dùng làm chế biến rất nhiều món ăn ngon như: trà thái, kem, bánh crepe…

*
*

Món bánh sầu riêng rán giòn thơm ngon bất tỉnh nhân sự ngây (Ảnh: Internet)

Mới đây, cư dân mạng lại được một phen “phát sốt” với công thức làm bánh sầu riêng chiên giòn ngon đáo để. Vị ngọt, giòn, bùi, tất cả chút to ngậy quyện cùng độ giòn tan dễ dàng tan ngay vị giác của món bánh này dễ khiến cho ai trải nghiệm qua cũng “mủi lòng”. Đừng chần chừ gì nữa, cùng Dạy có tác dụng Bánh Á Âu (DLBAAu) xắn tay áo vào bếp thử nghiệm ngay nhé!


Nội Dung


ẨnHiện
2 chỉ dẫn làm bánh sầu riêng rẽ chiên

Nguyên liệu làm cho bánh

Bột mì đa dụng: 1kgDầu ăn: 800mlNước: 800mlSầu riêng rẽ đông lạnh: 10 miếng

Hướng dẫn làm cho bánh sầu riêng biệt chiên


Tìm gọi Ngay
Nghiệp Vụ bếp Bánh Quốc Tế
Tìm đọc Ngay
Bánh Âu Cơ Bản
Tìm phát âm Ngay
Bánh Âu Nâng Cao
Tìm đọc Ngay
Khóa Học có tác dụng Bánh Nhật
Tìm đọc Ngay
Khóa Học nhiệm vụ Bánh Kem
Tìm đọc Ngay

Chuẩn bị làm cho bột bánh

Cho bột mì đa dụng vào âu, đổ thêm 800ml nước nóng vào rồi cần sử dụng máy tấn công trứng đánh hầu như bột và nước chế tạo ra thành một lếu hợp đồng hóa và tất cả phần hơi sệt.

Bạn đang xem: Cách làm sầu riêng chiên giòn

Cho tiếp 400ml dầu nạp năng lượng vào, liên tiếp đánh đều hỗn hợp thêm một lần tiếp nữa cho mọi là được. Quy trình này chúng ta có thể đánh trường đoản cú 3 – 5 phút.

*
*

Trộn đều các thành phần hỗn hợp ở dạng sệt sệt

Lặp lại công đoạn vừa thực hiện, tiếp tục cho 400ml dầu ăn còn lại vào rồi dùng máy tấn công trứng đánh mang đến đều. Từ bây giờ hỗn phù hợp sẽ đưa dần trường đoản cú dạng đặc sệt qua dạng kem.

Công đoạn chế biến

Cho 10 miếng sầu riêng ướp đông đã sẵn sàng ra ngoài hộp, sử dụng muỗng kẹp gắp lần lượt chúng ra thả vào hỗn hợp dạng kem nghỉ ngơi trên. Nhúng chúng cho thật dày nhằm bột dính gần như miếng sầu riêng biệt nhé. Chúng ta nên lật qua lật lại nhiều lần nhằm sầu riêng thấm bột, khi rán bánh đang thơm và gồm độ giòn hơn.

Bí quyết cừu bánh sầu riêng biệt thơm, giòn

Bắc chảo chống dính lên bếp, đổ dầu vào chảo làm thế nào cho lượng dầu rất có thể ngập hết bánh. Để dầu nóng lên đạt khoảng 250 – 280 độ C rồi lần lượt đến bánh vào chiên nhanh, khoảng 10 – 15 giây thì vớt ra.

Xem thêm: Xem Phim Chị Kế Của Lọ Lem Tập 30 From Nha Que On Vimeo, Chị Kế Của Lọ Lem

*
*

Bánh rán ngập dầu trong vòng 10 – 15 giây (Ảnh: Internet)

Chuẩn bị một khay có tác dụng mát để tại vị phần bánh đã rán lên, sau đó cho bánh vào khay tất cả lót giấy ngấm dầu. Cừu tương tự cho đến khi hết bánh.

Hoàn thành cùng thưởng thức

Đợi bánh róc giảm dầu rồi xếp lên dĩa, trải nghiệm bánh khi còn nóng đang thơm ngon với giòn tan, cuốn hút hơn.

*
*

Cùng hưởng thụ món bánh thơm ngon còn lạnh hôi hổi nhé! (Ảnh: Internet)

Những điều cần lưu ý khi làm cho bánh sầu riêng chiên giòn

– buộc phải rây bột thật mịn trước khi khuấy để chắc chắn bột không xẩy ra vón cục.

– Dầu nạp năng lượng trong chảo khi rán phải đạt tới 250 – 280 độ C để bánh chín phần sầu riêng ướp lạnh bên trong.

– rán bánh trong tầm 10 – 15 giây, mặc dù nếu thấy bánh đang ngả vàng thì cần vớt ra ngay nhằm bánh duy trì được độ giòn vừa phải.

Vậy là bọn họ đã xong xong công thức làm cho bánh sầu riêng rán giòn thật tuyệt vời và cuốn hút đúng ko nào? hy vọng với phía dẫn cụ thể trên đây các bạn sẽ có món bánh lạ miệng để chiêu đãi fan thân, bằng hữu hoặc trổ tài khéo tay trong những dịp họp mặt. Kế bên ra, nếu mê thích vị ngọt bùi lôi kéo từ nhân đậu xanh, bạn có thể tham khảo thêm cách có tác dụng bánh khoai môn lệ phố nhé! Chúc bạn thành công!